馬刺しってどういうイメージありますか？ 今日は熊本の馬刺しを注文して食べたのでその内容についてご紹介します。 馬刺しって皆さん食べたことありますか？ 居酒屋でしか食べたことないって人多いですよね。 私もその一人でした。 …

熊本馬刺しってどんな商品なの？ 当店のこだわりは、作り置きを一切しないで、お客さまからご注文が入ってから加工に入ります。 ラジオでも大反響で、50ｇの小分けの馬刺しは使い勝手もいいと、飲食店さんからも大人気です。 お客さ…

今回はお料理の根源。ダシの良品を発掘しました。 ※目次をご覧になる方は、目次の［表示］部分を押すと一覧がでます♪ お茶村のうま味あごだし。 お茶村のうま味あごだしってどんな商品？ 2009年モンドセレクション受賞、 発売…